सूजी का हलवा
एक डॉक्टर आपको कभी नहीं कहेगा कि सूजी का हलवा खाओ, वो मांस, मछली, अंडे जैसी तमाम मांसाहारी चीजों को खाने की सलाह देगा, लेकिन सूजी का हलवा खाने की सलाह कभी न देगा । कहेगा कि मांस, मछली, अंडे खाने से प्रोटीन मिलेगा, शरीर को पोषकता मिलेगी ।
सूजी का हलवा अंडे से ज्यादा प्रोटीन की पोषकता देने वाला है, और प्रोटीन चाहिए तो मसूर की दाल खा लो, कोई भी मांस-मछली मसूर दाल जितनी प्रोटीन नहीं देता ।
इतना ही नहीं, ये सूजी हड्डियों और नर्वस सिस्टम को सही रखती है, एनर्जी बढ़ाती है, दिल की बीमारी को दूर रखती है, इम्यूनिटी बढ़ाती है, पाचन सही होता है, एनीमिया की प्रॉब्लम नहीं होती ।
प्रोटीन के अलावा सूजी में फास्फोरस, जिंक, मैग्नीशियम जैसे पोषक तत्व भी भरपुर मात्रा में मौजूद रहते हैं ।
